Bodegas de la DO Ribera del Duero

viernes, 17 de junio de 2011

El vino regresa a las calles en el verano con Riojano, Joven y Fresco

50 bodegas ofrecerán sus mejores vinos a los aficionados en dos jornadas en Logroño, en Santander, Asturias y Bilbao.


El vino vuelve a la calle este verano. Casi 50 bodegas de Rioja ofrecerán, los jueves 23 de junio y 14 de julio, dos degustaciones populares en el barrio logroñés de Siete Infantes de Lara (en las calles Juan II y Alfonso VI), en el entorno de los antiguos cines Golem.
Ésa es la principal novedad de Riojano, Joven y Fresco, la cata de vinos ‘callejera’ más importante de España, que en esta quinta edición abandona el casco histórico de la ciudad para llegar a otras zonas de la ciudad.

Riojano, Joven y Fresco, iniciativa organizada por el portal temático www.lomejordelvinoderioja.com con el patrocinio del Consejo Regulador de la DOC Rioja, del Gobierno de La Rioja y del Ayuntamiento de Logroño, y con la colaboración de Bodegas Campo Viejo, Viña Valoria, el Grupo Argraf y Cophel, cumple este año su quinta edición con el propósito de fomentar el consumo de vinos blancos, rosados, claretes y tintos jóvenes y de crianza en la época estival, en la que tradicionalmente son otras bebidas las que se llevan el gato al agua.

El año pasado, con dos jornadas en Logroño, una en Oviedo, otra en Santander y una tercera en San Sebastián, más de 25.000 personas participaron en Riojano, Joven y Fresco, la primera y la mayor cata en la calle de cuantas se celebran en España.
Las bodegas participantes ocuparán expositores en el entorno de las calles Juan II y Alfonso VI para satisfacer la curiosidad, y la sed, de miles de logroñeses y turistas.

Desde Haro hasta Alfaro, las bodegas participantes son una muestra representativa de la diversidad de zona productora (Rioja Alta, Baja y Alavesa) y comercializadora líder del país, la tierra de los mil vinos. Los aficionados podrán conocer de primera mano, en la mayoría de los casos con la presencia directa de los propios bodegueros y enólogos en las mesas expositoras de la degustación, las características de los vinos que se están produciendo en la actualidad.
La participación es sencilla. Los aficionados adquieren, a un precio de siete euros, una tarjeta con cinco pestañas para la degustación, que les da derecho a cinco consumiciones de las bodegas que ellos mismos elijan, así como a un libro de cata y a la copa, que podrán llevarse a sus casas.

Las tarjetas se adquieren en las carpas que la organización colocará en las propias calles de la degustación y también pueden comprarse por adelantado por Internet en larioja.com o lomejordelvinoderioja.com o en las oficinas de Diario LA RIOJA (Vara del Rey, 74 bajo) a partir del lunes de 10 a 14 horas. Se pondrán a la venta un máximo de 3.000 copas para cada una de las jornadas.

Santander, Asturias y Bilbao

La propuesta se trasladó fuera del ámbito local el año 2009 con la celebración de una primera jornada en Oviedo, una plaza de las más fieles en el consumo de vinos de Rioja, con el objetivo de ir dando dimensión nacional a Riojano, Joven y Fresco, hoy por hoy, la mayor cata ‘callejera’ de vinos de España. El año pasado, además de la capital asturiana,  Riojano, Joven y Fresco visitó Santander y San Sebastián.
En esta nueva edición, la primera jornada en el exterior se celebrará el próximo 2 de julio en Santander, mientras que en septiembre, aun pendiente de confirmación definitiva, Riojano, Joven y Fresco visitará Asturias y Bilbao.

Fechas y lugares
23 de junio (jueves, de 19.30 a 21.30 horas): Logroño, en las calles Juan II y Alfonso VI (Siete Infantes de Lara).
2 de julio (sábado, de 12 a 14 horas): Santander, en la calle Alameda de Oviedo.
14 de julio (jueves, de 19.30 a 21.30 horas): Logroño, en las calles Juan II y Alfonso VI (Siete Infantes de Lara).
Septiembre: Asturias y Bilbao.

Copas y precios
La organización sacará a la venta un máximo de 3.000 copas para cada jornada a un precio de 7 euros, con derecho a cinco vinos, un cuaderno de cata y la copa. Pueden adquirirse de forma anticipada en Diario LA RIOJA (c/Vara de Rey, 74 bajo) a partir del lunes de 10 a 14 horas o en Internet en www.lomejordelvinoderioja.com o en www.larioja.com. Los compradores ‘on line’ podrán recoger su copa en una carpa especial habilitada en exclusiva para ellos en la misma zona de la degustación y evitar así las previsibles colas que se formen en la venta en el momento.

Las bodegas participantes son las siguientes:
Bodegas Age (Fuenmayor)
Bodegas Altos del Marqués (Hornos de Moncalvillo)
Viña Bujanda (Fuenmayor)
Campo Viejo (Logroño)
Carlos Serres (Haro)
Castillo de Laserna (Laserna)
César del Río (Cordovín)
Consejo de la Alta (Cenicero)
Bodegas San Miguel (Ausejo)
Bodegas Santiago Apostol (Alesanco)
Bodegas San Esteban (Murillo)
David Moreno (Badarán)
Dinastía Vivanco (Briones)
Bodegas Dunviro (Calahorra)
Bodegas Escudero (Grávalos)
Faustino (Oyón)
Finca Nueva (Briones)
Fuidio (Yécora)
García Ramírez (Murillo)
Gerardo Viteri (Assa/Lanciego)
Bodegas Berceo-Luis Gurpegui Muga
Bodegas Idiaquez (Baños de Ebro)
Bodegas Ilurce (Alfaro)
Bodegas Lan (Fuenmayor)
Lar de Paula (Elvillar de Álava)
Marqués de Carrión (Labastida)
Murillo Viteri (Cenicero)
Nestares Eguizábal (Galilea)
Bodegas Ontañón (Logroño)
Pago de Larrea (Elciego)
Perica (San Asensio)
Ramón Bilbao (Haro)
Bodegas Real Rubio (Alfaro)
Sáenz de Cabezón (Fuenmayor)
Señorío de Valbornedo (NavarreteI)
Señorío Las Viñas (Laserna)
Bodegas Solar Viejo (Laguardia)
Bodegas Sonsierra (San Vicente)
Bodegas Tarón (Tirgo)
Bodegas Vélez (Logroño)
Bodega Classica (San Vicente)
Viña Ijalba (Logroño)
Viña Valoria (Logroño)
Viñedos de Aldeanueva (Aldeanueva)
Ysios (Laguardia)


Más información y voz:

Casimiro Somalo, coordinador de lomejordelvinoderioja.com:

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639680689

miércoles, 15 de junio de 2011

El Mejor Espumoso de España, elegido por los 49 finalista del "Naríz de Oro" fue Gramona Imperial

Los finalistas del "Nariz de Oro" elegido este fin de semana en España, eligieron al Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2006 como el mejor Espumante de España. Se trata de un Brut de las uvas Xarel•lo, Macabeo y Chardonnay de un precio promedio entre 16 y 20 euros. Este cava está siendo considerado por especialistas como un producto digno de competir con los mejores champagne.


Es un producto elaborado por las Bodegas Gramona de Catalunya, situada en plena región del Penedés. 


El diario español Vamguardia sostiene en su sección EconomiaGramona logró sumar el pasado año un gran número de reconocimientos que le convirtieron en la bodega española más premiada.

Los vinos y cavas de Gramona han sido los más unánimemente premiados por las guías españolas de vino, siendo los cavas de esta bodega de Sant Sadurní d'Anoia siempre reconocidos entre los mejores vinos españoles.
Las publicaciones internacionales se han hecho eco también del gran prestigio de los cavas Gramona, así, el redactor jefe de vinos del diario The New York Times, Eric Asimov, aseguró que el Gramona III Lustros le hizo cambiar el concepto que hasta ahora tenía de los espumosos de nuestro país: "me recuerda a los grandes Champagnes".
Por su parte, el influyente periodista Andrew Jefford, crítico de vinos de la revista inglesa "Decanter", ha asegurado recientemente que "Gramona es lo más suntuoso y refinado que yo había soñado que podría llegar a ser un cava".
Asimismo, la célebre revista norteamericana "Wine & Spirits" ha situado a Gramona en el Top 100 de las Bodegas del Mundo; y la reconocida publicación americana "Wine Enthusiast" consideró en el 2009 al cava Gramona III Lustros como uno de los 10 Mejores Vinos Españoles.
También el gurú de vinos francés Michel Bettane considera el cava Gramona uno de sus vinos preferidos del mundo.
Finalmente, los cavas de Gramona han recibido hasta 94 puntos en la lista de vinos catalanes de Robert Parker.


Diario del Vino
15 de junio de 2011

martes, 3 de mayo de 2011

Médicos de distintas especialidades hablarán sobre el vino en Fenavin

Médicos de distintas especialidades hablarán de los datos y estudios que defienden las ventajas del consumo moderado de vino frente, incluso, a la abstención

El gerente del Hospital General de Ciudad Real, Jesús Fernández Sanz, coordinará la mesa redonda de Vino y Salud de FENAVIN donde el mensaje a trasladar será los numerosos efectos saludables del vino tomado a las dosis adecuadas

Ciudad Real, 3-5-2011.- Médicos especialistas de cardiología, digestivo, endrocrinología, psiquiatría y reumatología difundirán en la Feria Nacional del Vino, que se celebra del 10 al 12 de mayo, los enormes efectos beneficiosos que el vino, como alimento y a las dosis adecuadas, aporta a la salud.

En la segunda mesa redonda de Vino y Salud que FENAVIN acoge, organizada por el Hospital General de Ciudad Real y patrocinada por la Fundación Tierra de Viñedos, se introducen nuevas líneas de trabajo médicas con aportaciones interesantes, como la de psiquiatría. El gerente del hospital ciudadrealeño, Jesús Fernández Sanz, coordinará la mesa-coloquio, que tendrá lugar el 11 de mayo a las 12 horas en el aula 4, donde se pretende dar una visión general de las especialidades más relacionadas con el vino, tanto desde el punto de vista nutricional como los aspectos cardiosaludables, el comportamiento del vino como alimento a lo largo de la vida o el uso de la sustancia.

El presidente de FENAVIN, Nemesio de Lara, destacó la trascendencia de esta actividad ya programada en una anterior edición, “el maridaje, la fusión entre vino y salud es el mejor marketing posible para este producto”. Igualmente confía en la gran acogida que tendrá esta segunda mesa redonda de salud, con nuevas e interesantes aportaciones médicas.

En el foro, los especialistas pondrán de manifiesto la recomendación de incluir el vino como alimento en la dieta, “la salud es una preocupación continua para la gente, y el ciudadano está deseoso de saber que el vino es bueno, despierta interés que los facultativos trasladen los beneficios de este producto”, comentó Fernández.

En opinión de Jesús Fernández, habría que ser más insistentes en transmitir el contenido alimentario del vino, como ocurre con el aceite de oliva. A este respecto, echó en falta una mayor conexión entre las asociaciones de maîtres, gourmets, catadores, etc., con la parte médica, “sería muy productivo que nos tuviesen en cuenta” por lo que agradeció especialmente la implicación y el compromiso de FENAVIN.

En las intervenciones médicas del foro, abrirá el turno el digestólogo Eduardo Rodríguez Sánchez quien, a modo de introducción, guiará a los asistentes hacia las premisas de que el vino es un alimento de la dieta mediterránea tremendamente placentero al cual no se puede renunciar, “pero siempre con criterios de moderación para que sea útil y beneficioso”.

A este respecto, indicó que, científicamente, está demostrado que los límites de tolerancia de alcohol se sitúan entre los 35 y 40 gramos de alcohol al día en el hombre, que se reducen a 25-30 gramos en el caso de la mujer. Un litro de vino de 12 grados, explicó Rodríguez Sánchez, alcanza entre los 100 o 120 gramos de alcohol “por lo que el límite estaría en los 200-250 centímetros cúbicos de vino, no más allá de tres vasos diarios”. Además, apuntó el especialista, el vino tiene una menor concentración de alcohol que otras bebidas y procede de la fermentación, no de la destilación.

Por ello, el digestólogo señaló que no existe problema alguno en que se consuma vino a diario en las cantidades recomendadas, aclarando que “no es una medicina, sino un alimento beneficioso tomado con moderación, como todo en la vida”.

Beneficios cardiovasculares
Por su parte, el cardiólogo Ignacio Sánchez aportará las conclusiones de estudios experimentales en los que se puede visualizar que el riesgo cardiovascular se puede reducir con el consumo moderado de vino, es decir, dos o tres copas al día en el hombre y una a dos en la mujer, dependiendo del metabolismo. El vino, sobre todo el tinto, explicó, posee efectos antioxidantes, reduce el colesterol malo, evita que progrese la arterioesclerosis y que se reduzca el riesgo de ateromatosis generalizada a nivel vascular.

Pese a que no hay investigaciones suficientemente rotundas, “se sabe, se tiene claro que el vino a dosis pequeñas o moderadas es beneficioso para la salud cardiovascular”. Recordó que muchas universidades del mundo están investigando bioquímicamente los efectos reales del vino, siendo España una potencia en este sentido, entre ellas Granada, algunas universidades del norte y la de Castilla-La Mancha.

El endocrinólogo Miguel Aguirre mostrará la parte nutricional y del metabolismo, indicando que algunos componentes fenólicos del vino aportan beneficios sobre el colesterol bueno, disminuyendo el riesgo de coagulación y evitando enfermedades como la trombosis.

Pero fue más allá el jefe de Endocrinología del hospital ciudadrealeño al señalar que el consumo moderado de vino es incluso mejor, sanitariamente hablando, que la abstención. La revista científica British Medical Journal recoge diferentes estudios de calidad en el que se da cuenta de los efectos beneficiosos del producto, como el aumento del colesterol bueno y la reducción de las grasas adiposas.

El consumo óptimo de vino es diferente según la edad y el sexo. “La mujer tiene una tolerancia menor, posee una masa más grasa y menos cantidad de agua corporal, lo que le hace más sensible a los grados de alcohol, igual que ocurre en las personas ancianas”.

Predisposición genética
Pocas veces se conoce la visión de un psiquiatra sobre el vino. FENAVIN ha invitado a la mesa redonda de Vino y Salud al psiquiatra y jefe de la Unidad de Trastornos Alimentarios del hospital de Ciudad Real, Luis Beato, donde el especialista señalará que lo importante de este producto es que ayuda al individuo a sentirse y relacionarse mejor, “hace sentirnos mejor el disfrutar de una copa de vino en una comida acompañado de amigos o familiares”.

Asimismo, comentará las repercusiones médicas del vino como adicción en algunas personas, advirtiendo que la sustancia no crea la adicción sino que existe una predisposición genética previa en esa persona; “el problema está en el adicto, no en la sustancia; en una persona con adicción al ejercicio físico, la conducta compulsiva está en la persona, no en el deporte realizado”. Por ello, indicó Beato, “no hay que demonizar ciertas cosas sino aprovecharlas en su justo término”.

También intervendrá el reumatólogo Javier Paulino Tévar, que en este “maridaje de vino y salud” tratará los beneficios que aporta, en pequeñas dosis, en las personas mayores con artrosis. Citó el estudio realizado en Francia sobre el efecto paradójico de la dieta de los franceses y estadounidenses, observando un porcentaje más bajo de infartos y episodios vasculares en los primeros, debido al vino y otros alimentos como el foie.

Para Javier Paulino, que ya participó en el primer foro de Vino y Salud, es preciso que a los jóvenes también se les infunda el amor por el vino, como ha hecho la Rioja, “es más seguro y menos nocivo que cualquier bebida de botellón”, indicó.

“FENAVIN es espectacular, no deja de sorprenderme”
Por último, Jesús Fernández Sanz consideró que FENAVIN es una feria espectacular, el evento más importante de Ciudad Real y Castilla-La Mancha de los últimos años, “no deja de sorprenderme y seguro que también al resto de personas; rompe fronteras y da a conocer Ciudad Real desde otro punto de vista”, afirmó. La pretensión del gerente del hospital es poder continuar desarrollando en FENAVIN este gran foro de vino y salud, aunque potenciando la participación internacional sin olvidar la perspectiva local.

Navarra estará presente en Fenavin que se inaugura el 10 de mayo

.17 bodegas de la Denominación de Origen Navarra acudirán a la Feria Nacional del Vino en Ciudad Real del 10 al 12 de mayo. Seis de ellas estarán presentes en el stand institucional de Reyno Gourmet en el pabellón Noe (calle A14-B15).






3 de mayo de 2011, Olite –. La Denominación de Origen Navarra cuenta con una cita ineludible en el calendario. Se trata de la Feria Nacional del Vino, Fenavin, que se celebra en Ciudad Real del 10 al 12 de mayo. Una feria en la que estarán presentes 17 bodegas pertenecientes a la D.O.Navarra.


Reyno Gourmet instalará un stand institucional en el pabellón Noe (calle A14-B15).
En este espacio podrán visitarse las bodegas: Bodegas Alconde, Bodegas Malón de Echaide, Bodegas Marqués de Montecierzo, Bodegas Orvalaiz, Bodegas Vega del Castillo y Alex. Viñedos de Calidad. En este stand el visitante tendrá la oportunidad de realizar un recorrido por una representación de las bodegas navarras y los distintos tipos de vinos que elaboran. Además se ofrecerá toda la información sobre la D.O.Navarra que se requiera.


Se trata de una apuesta decidida del Consejo Regulador de la D.O.Navarra, gracias a Reyno Gourmet, en la promoción y la divulgación entre los profesionales del sector de sus vinos. Entre los objetivos principales, se encuentra el de abrir o mantener nuevos mercados no sólo nacionales sino internacionales. De hecho,
Fenavin acogerá en su sexta edición la visita de más de 700 compradores de 50 países, ya confirmados, según los organizadores.


Además, otras bodegas navarras asistirán a la feria con stand propio o bien, a través de un distribuidor. De esta manera, también podrá encontrarse en Fenavin a: Aroa Bodegas, Bodegas Tandem, Bodegas Lezaun, Bodegas Príncipe de Viana, Bodegas y Viñedos Alzania, Bodegas Pago de Larrainzar, Bodegas Quaderna Vía,
Bodega de Sarría, Viña Aliaga, Monastir (Vintae) y Bodegas Azul y Garanza.

jueves, 28 de abril de 2011

Vinos de Madrid en una nueva etapa de calidad

Muy pocos son los amantes del vino en Latinoamérica que tienen conocimiento de los Vinos de Madrid. Sin embargo, la  Denominación de Origen Vinos de Madrid tiene una explotación de 7.500 hs. (todo el paño de viñedo de México) que producen blancos, tintos y rosados.  Por eso, esta información distribuida por Europa Press ayudará a descubrir otra zona española de buenos vinos. 



 El viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Manuel Beltrán, ha presentado este miércoles las conclusiones de cinco proyectos de investigación sobre viticultura y enología realizados por el Instituto Madrileño para la Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), ha informado la Comunidad de Madrid.
  
Con estos estudios se impulsa la mejoría de la calidad, la producción y la diversidad de los Vinos de Madrid, cuya Denominación de Origen se ha situado ya en un lugar destacado tanto en el mercado nacional como en el internacional.
  
Como ha recordado Beltrán, que este miércoles ha participado junto a la directora del IMIDRA, María Jesús Villamediana, en unas jornadas encaminadas a dar a conocer a los diferentes agentes del sector los resultados obtenidos, los trabajos comenzaron en 2009.
  
Desde entonces se han estudiado diferentes variedades de vid, tanto autóctonas como de otras zonas vitivinícolas, y levaduras para comprobar cómo podían mejorar los caldos de la región. Los resultados finales confirman el éxito del proyecto y posibilitan que los agricultores y bodegueros se beneficien de este trabajo al poder aplicarlo en sus bodegas.
  
En cuanto a los tipos de uva, se ha comprobado la buena adaptación que tienen en la región la variedad blanca de Sauvignon Blanc y la tinta Nebbiolo. También satisfactorios han sido los resultados de Mostaco Bianco, Chenin Blanc y Riesling (todas ellas blancas) y Pietro Picudo y Barbera (tintas).
  
En estas últimas, aunque son más tardías que la variedad de origen (Tempranillo) y algo menos productivas, se observan mejores características de color y estabilidad en los primeros meses y mayor equilibrio alcohol-acidez.
   
Igual de importantes son los trabajos realizados para recuperar la variedad Moscatel de Grano Menudo, una uva madrileña con mucha tradición y autorizada en la D.O. Vinos de Madrid pero que está en riesgo de extinción.
   
Para ello se ha realizado una selección de clones en distintas parcelas de la Comunidad de Madrid para conseguir las mejores cepas, tanto en producción como en calidad. Además, también se ha trabajado en caracterizar las levaduras autóctonas utilizadas para la fermentación de los caldos de la región con el fin de patentar sus cultivos y ponerlos a disposición de las bodegas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN
   
Estos proyectos de investigación se han completado con estudios para conservar los suelos destinados al cultivo de uva sin perder la calidad de la cosecha, así como con la realización de un mapa de suelos de toda la Comunidad de Madrid para localizar los mejores terrenos para el cultivo de la uva.
   
"Gracias a estos pioneros estudios de investigación se da un nuevo impulso a la Denominación de Origen Vinos de Madrid, poniendo a disposición de las bodegas todas las herramientas para mejorar y diversificar la calidad de nuestros caldos, y dotarles de una personalidad que los distinga del resto", ha concluido Beltrán.
   
La Denominación de Origen Vinos de Madrid se creó en el año 1990 y ya se han sumado a este sello 46 bodegas de la región. Cada año se comercializan casi cuatro millones de litros de vino producido en la Comunidad de Madrid en las 7.500 hectáreas de viñedo con las que cuenta la Denominación de Origen, y en la que se elaboran tintos, rosados y blancos.
   
Además, varias bodegas han sido distinguidas con premios de prestigio y continuamente se mejora el índice de penetración en los mercados internacionales. Alemania, Estados Unidos, Bélgica, China y Japón son algunos de los países en los que ya están presentes los Vinos de Madrid.
   
Estos datos positivas sirven para dinamizar aún más un sector que supone, además, un importante yacimiento de empleo, con casi 3.000 viticultores.
   
Los resultados hoy presentados al sector pertenecen a los estudios elaborados por el Instituto Madrileño para la Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), que cuenta con ocho centros repartidos por la Comunidad de Madrid, entre ellos la finca El Encín, en Alcalá de Henares, donde se desarrollaron las jornadas.
   
Sus investigaciones abordan cerca de setenta trabajos experimentales sobre viticultura y enología, olivicultura, nuevos cultivos y biología molecular, agricultura ecológica, calidad alimenticia y restauración y descontaminación de suelos, entre otros.

martes, 26 de abril de 2011

"El vino español no ocupa el lugar que merece en el mercado mundial"

Al contrario que el cava, el vino español no ha alcanzado la posición que merece en los mercados mundiales y tiene por delante "diez años vitales" para situarse en el lugar que le corresponde, según ha asegurado a Efeagro el presidente del Grupo Freixenet, José Luis Bonet.




En las instalaciones que el grupo tiene en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), Bonet ha explicado que el vino tranquilo español tiene "la calidad suficiente para que con un esfuerzo empresarial adecuado" pueda posicionarse como líder de venta en los mercados mundiales, "al lado de franceses e italianos"."Exportar es una necesidad para las bodegas", ha añadido Bonet, pero "sin renunciar al mercado nacional, donde el consumo está actualmente en declive".


Aumentar el consumo en España
Ha matizado que en España el sector ha sufrido "el acoso y casi derribo" de campañas "totalmente injustas" en las que se ha calificado al vino como una droga, sin tener en cuenta que es una bebida "convivencial", que está en la dieta mediterránea.
Para conseguir aumentar el consumo en el mercado interno, Bonet ha apostado por la producción de vinos de calidad, por una mayor cohesión entre las bodegas y por el enoturismo, que "va a ayudar a poner las cosas en su sitio" respecto a la consideración social del vino.
Pese a todo, el presidente de Freixenet es "optimista" respecto al futuro porque "toda España hace buen vino y el sector es consciente de que tiene que actuar como un colectivo".

2010, año histórico para el cava
Respecto al cava, José Luis Bonet ha confirmado que el año 2010 fue histórico para el sector y que los dos factores que han hecho líder en el mercado mundial de espumosos a este vino español son "la buena relación calidad precio y el esfuerzo empresarial" de las bodegas.
La positiva evolución de las exportaciones de cava en los últimos años no ha tenido su reflejo en el mercado nacional, donde este espumoso "no ocupa en lugar que le corresponde" respecto al consumo.
José Luis Bonet ha recalcado que la imagen del cava como producto está muy consolidada en España, pero que las ventas en el mercado interno "tienen que consolidarse".

Ánimos pese a las dificultades económicas
El Grupo Freixenet cuenta con 18 bodegas, de las cuales 8 están en el extranjero (Estados Unidos, México, Argentina, Uruguay, Australia y Francia).
Ha reconocido que el grupo ha sufrido también el impacto de la crisis económica mundial, que ha habido unos años "muy difíciles", pero que los resultados 2010-2011 "dan muchos ánimos".
En este sentido Freixenet ha facturado 500 millones de euros en el ejercicio cerrado en el mes de abril, gracias a la positiva evolución del mercado exterior de donde procede el 70 % de su facturación totalEl Grupo Freixenet es una empresa familiar, que en 2014 celebrará su primer centenario y que produce 200 millones de botellas al año, de las que un 60 % son cavas.
Para su presidente, las razones que han llevado a la compañía al lugar que hoy ocupa son "la calidad de los caldos, la unión de la familia, la innovación en el ámbito comercial y la internacionalización de la empresa".

Presencia internacional
De la producción total del grupo, el 80 % se destina a la exportación, en la que destaca Alemania como principal destino, por delante incluso de España, seguida de Inglaterra, Estados Unidos, Bélgica, Japón y Francia, donde han aumentado mucho las ventas de cava algo que "nadie creía en el año 2000", ha sentenciado Bonet.
China y en menor medida India, son dos mercados internacionales en los que el grupo "está realizando un gran esfuerzo", aunque no esperan resultados a corto plazo.
Buena parte de las ventas del grupo se concentran en el período navideño, impulsadas por un conocido "spot" publicitario que tiene como protagonista a la "burbuja Freixenet, que ya está consolidada como icono social", según Bonet.
En 2009, ante la situación de crisis económica la compañía cambio su estrategia publicitaria al repetir el anuncio del año anterior y en 2010 optaron por un "anuncio social" protagonizado por la cantante colombiana Shakira, que no cobró por su trabajo a cambio de que Freixenet hiciera una donación a la Fundación Pies Descalzos.
Los buenos resultados de la campaña y la "postcampaña" hacen que el grupo se plantee seguir la misma línea, sin olvidar a las "burbujas", ha reconocido Bonet. 26 de abril de 2011
EFEAGRO.

La DO Manchuela lanza sus mejores productos al mercado brasileño

Unos 100 profesionales asistirán al acto en el restaurante del chef español Sergi Arola - Fuente: eldiadigital.es






Nueve bodegas de Albacete y Cuenca de la DO Manchuela han aterrizado en Brasil, donde estarán hasta el 30 de abril para impulsar la promoción de sus vinos en uno de los mercados con más proyección para el sector de los vinos españoles. Los bodegueros de la comarca que se han desplazado hasta Sao Paulo persiguen el objetivo de realizar una prospección del mercado brasileño y establecer los primeros contactos comerciales para la introducción de los vinos en Brasil.



La Feria Expovinis Brasil, que arrancó ayer, enmarcará las acciones comerciales que la DO Manchuela realice durante estos seis días en Sao Paulo. Así, entre los días 26 y 28 de abril las bodegas y cooperativas Vitivinos, Villavid, Unión Campesina Iniestense, San Antonio Abad, Pardo Tolosa, Bodegas Recial, Señorío del Júcar, Bodegas y Viñedos Ponce y Vega Tolosa van a tener la oportunidad de fomentar sus relaciones con los importadores, distribuidores, sommeliers y profesionales que asistan a la feria. Además, realizarán un Wine Shopping Tour para conocer el mercado detallista y las enotecas y tiendas especializadas.

Agrupados bajo el paraguas de marca de DO Manchuela, estas bodegas ofrecerán una cata comentada de sus caldos el último día en el pabellón de degustaciones del Expo Center Norte de la ciudad. Guiados por la especialista Marcia Carcano, enóloga y gran prescriptora de vino en Brasil, los invitados conocerán las peculiaridades de la uva Bobal, variedad autóctona de la DO Manchuela, así como las características de sus vinos.

Sergi Arola
Como colofón a todos sus esfuerzos promocionales en este país, la DO Manchuela llevará a cabo un acto de presentación en el restaurante del prestigioso chef español Sergi Arola, donde, acompañados de lo mejor de la gastronomía española, los caldos de la DO Manchuela se servirán a un numeroso grupo de importadores y especialistas brasileños. Al evento acudirán más de 100 profesionales del sector, quienes, atraídos por la exclusividad de la uva Bobal y los vinos que se producen en esta comarca, han confirmado su asistencia.

Fuente: 

26 de abril 2011

El conocido cocinero español Sergi Arola ha preparado para esta ocasión una propuesta gastronómica exclusiva para acompañar a los caldos de la DO Manchuela. Así, cada tapa servida maridará de forma especial con el vino que se esté degustando. El acto terminará con un Walk Arround en el que todas las bodegas asistentes exhibirán sus marcas y podrán consolidar los contactos comerciales con los importadores y distribuidores invitados.

Expovinis Brasil
Es la feria más grande del sector en América Latina, un referente en el mercado internacional del vino. En ella se congregan las empresas del sector e interesados en el panorama mundial del vino, así como expositores con productos originales tanto de regiones productoras como Francia, España o Chile, como de otras menos conocidas como Serbia o Bolivia, además de lo mejor de la producción nacional.

Actualmente forman parte de esta DO Manchuela 34 bodegas y cinco embotelladoras, agrupando a más de 1.000 viticultores. La producción estimada alcanza cerca de un millón de botellas. De los 800.000 litros embotellados se exportan unos 450.000 litros.
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